Het merk Noukie’s werd in 1996 opgericht in België door Katia en Simon-Pierre. Hun eerste ontwerp was dat van een innovatieve knuffel. Zowel innovatief op het gebied van hygiëne als op het gebied van veiligheid. Na dit eerste succes volgden steeds meer producten die kleintjes dagelijks de nodige tederheid en zachtheid bieden. In 1998 zijn hier ook textielproducten voor het slapen aan toegevoegd evenals babykleding. Inmiddels is het merk uitgegroeid tot een heus begrip op het gebied van zachte knuffels en meer. Het Belgische merk is dan ook wereldwijd vertegenwoordigd in meer dan 32 landen.